野菜をたくさん食べられるトマトスープ♪

アユミゴハン @cook_40132122
野菜たっぷり!野菜をたくさん食べられるスープです、スープだけでお腹いっぱいになっちゃうくらいです^_^
このレシピの生い立ち
野菜不足だなと思って野菜をたくさん食べられるスープにしました。
野菜をたくさん食べられるトマトスープ♪
野菜たっぷり!野菜をたくさん食べられるスープです、スープだけでお腹いっぱいになっちゃうくらいです^_^
このレシピの生い立ち
野菜不足だなと思って野菜をたくさん食べられるスープにしました。
作り方
- 1
野菜とベーコンは食べやすいサイズに切ってください、我が家は細かめに切ってます。
- 2
鍋に油とニンニクとベーコンを先に炒めてベーコンが焼けたら野菜を全ていれてサッと炒めます。
- 3
炒めたところにトマト缶とトマト缶分のお水を入れてコンソメと塩コショウも入れて煮込んだら完成です!
- 4
煮込んでると水分が抜けていくのでその都度お水を少し入れて調節してください。
- 5
マカロニはお好みで入れてください♪
コツ・ポイント
煮込むとスープがなくなってくるのでその都度お水を足して味を整えてください、たくさん作って後半はカレーなどにアレンジするとさらに美味しいです(^ ^)
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