野菜をたくさん食べられるトマトスープ♪

Name: 野菜をたくさん食べられるトマトスープ♪
Yield: 4人
Cuisine: 日本語
Ingredients: セロリ ２本; キャベツ 半分; にんじん １本; 玉ねぎ 1個; ベーコン 4枚; トマト缶(カットしてあるもの) 1缶; 水 トマト缶分1杯; コンソメ 大さじ2強; 塩コショウ 少々; おろしニンニク 大さじ1

アユミゴハン @cook_40132122

野菜たっぷり！野菜をたくさん食べられるスープです、スープだけでお腹いっぱいになっちゃうくらいです^_^
このレシピの生い立ち
野菜不足だなと思って野菜をたくさん食べられるスープにしました。

野菜をたくさん食べられるトマトスープ♪

アユミゴハン @cook_40132122

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材料

4人

セロリ２本
キャベツ半分
にんじん１本
玉ねぎ 1個
ベーコン 4枚
トマト缶(カットしてあるもの) 1缶
水トマト缶分1杯
コンソメ大さじ2強
塩コショウ少々
おろしニンニク大さじ1
マカロニはお好みで入れてください♪入れても入れなくてもどっちでも大丈夫です！
お好みで食べるときにチーズやフライドオニオンをかけて食べても美味しいですよ♪

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作り方

1

野菜とベーコンは食べやすいサイズに切ってください、我が家は細かめに切ってます。
2

鍋に油とニンニクとベーコンを先に炒めてベーコンが焼けたら野菜を全ていれてサッと炒めます。
3

炒めたところにトマト缶とトマト缶分のお水を入れてコンソメと塩コショウも入れて煮込んだら完成です！
4

煮込んでると水分が抜けていくのでその都度お水を少し入れて調節してください。
5

マカロニはお好みで入れてください♪

コツ・ポイント

煮込むとスープがなくなってくるのでその都度お水を足して味を整えてください、たくさん作って後半はカレーなどにアレンジするとさらに美味しいです(^ ^)

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つくれぽ

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アユミゴハン @cook_40132122

2018/03/12 07:17に公開

旦那さんのために毎日美味しいご飯を作りたい(^ ^)お友達や家族にもおもてなし料理を作りたい(^ ^)旦那さんが韓国人なので韓国料理レシピたくさんあげていきます(^ ^)これからは離乳食や子供でも食べられるレシピを作っていきます♪インスタは朝ごはんとお昼ごはん中心にあげてます(^ ^)気軽にこちらもフォローしてください(^ ^) Instagram:ayumigohan715

このレシピのキーワード

スープセロリにんじんキャベツトマト缶ベーコンマカロニチーズ玉ねぎ

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