アプリでひらく作り方
- 1
卵と牛乳と砂糖とバニラエッセンスをしっかり混ぜます
- 2
食べやすいサイズに切った食パンを
レンジで2.30秒ぐらいチンか
トーストであったかくなるまでチン - 3
①で作った液にパンをヒタヒタにつけて
中まで浸透するまでびたびたにします
箸で穴開けて確認しても◎ - 4
フライパンにマーガリンかバターを引いて温めておきます
- 5
液に浸した食パンを弱火〜中火程度で焼きます
蓋をして薄く焦げ目がつくまで蒸し焼きにします - 6
焼き目がついたらひっくり返して
裏にも焼き目がつくまで
蓋をして蒸し焼きにします - 7
蓋をはずしてマーガリンかバターを
少しだけ足して両面に砂糖をかけて
砂糖でコーティングして
カリカリに焼いて完成です
コツ・ポイント
少し多めのバターで焼くと幸せになります
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