細かく砕いたパン粉と潰したにんにくをオイルで色づくまで炒めパセリを加える

塩適量を加えたお湯で規定時間の-1～2分程度でパスタを茹でる。

EXオリーブオイルでみじん切りにしたニンニクとアンチョビを加え炒めオイルサーディンを加える。

茹で上がったパスタと茹で汁を適量加えEXヴァージンオリーブオイルで
乳化させ、よく合える。