枝豆豆乳マフィン
姉御食堂 @cook_40034453
焼きたてアツアツは最高。朝ごはんにも、小さく作ってつまみにも良さそう。
このレシピの生い立ち
帰宅したら翌朝のパンが一人分しかなかったので、家にある材料で作りました。
枝豆豆乳マフィン
焼きたてアツアツは最高。朝ごはんにも、小さく作ってつまみにも良さそう。
このレシピの生い立ち
帰宅したら翌朝のパンが一人分しかなかったので、家にある材料で作りました。
作り方
- 1
オーブンは180℃に余熱。
ホットケーキミックスに、豆乳、卵を加えよく混ぜる。サラダオイルを加え軽く混ぜる。 - 2
刻んだソーセージ、さやから出した枝豆を合わせる。コショウは多めで。
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- 3
マフィン型やカップケーキ型などにいれて、チーズを一切れのせる。
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- 4
アツアツ最高に美味しいです！
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