【離乳食後期9ヵ月〜】クリームパスタ

離乳食記録。
離乳食記録。 @cook_40285151

クリーム系なのでまだごっくんが苦手な子でも食べやすいです。
このレシピの生い立ち
大人用のクリームパスタを塩分なしにアレンジして作ってみました。

【離乳食後期9ヵ月〜】クリームパスタ

クリーム系なのでまだごっくんが苦手な子でも食べやすいです。
このレシピの生い立ち
大人用のクリームパスタを塩分なしにアレンジして作ってみました。

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材料

  1. パスタ 13本
  2. 鶏肉 約小さじ2
  3. 玉ねぎ 小さじ1
  4. アスパラ 1/5本(上の部分)
  5. ホワイトソース 大さじ1
  6. 粉チーズ 少々

作り方

  1. 1

    細かく切ったパスタを柔らかくなるまでよく茹でる。

  2. 2

    1の鍋に、一口サイズにきった鶏肉、玉ねぎ、アスパラを入れて柔らかくなるまで煮る。

  3. 3

    冷凍ストックのホワイトソースを溶かし入れ、馴染んだら器に盛り付ける。
    少量の粉チーズを振りかけて完成。

コツ・ポイント

鶏肉を使っているのでよく火を通すこと。

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現在1歳の娘がいます。離乳食記録として載せていきます。食パン、お粥、うどん、玉ねぎ、じゃがいも、人参、ホワイトソースは常に1週間くらいで使い切れる量を 解凍してすぐ使える状態にして冷凍ストックしています。肉類やその他の野菜や果物は大人様のご飯で使うものをその都度買って新鮮な状態で使っています。
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