ＨＭで ザクザク！抹茶のスコーン
抹茶のスコーン食べたくて。
ソイグラ ザクザク！たっぷり入れちゃいました。
このレシピの生い立ち
明日の朝のパンがちょっと足りそうもないな…。
ホットケーキミックスでスコーン作ろう！ちょうど買っておいたソイグラがあったので、入れてみた。オーブンからいい香りで焼けました♪
有塩バターがいいしょっぱさデス♥
ＨＭで ザクザク！抹茶のスコーン
抹茶のスコーン食べたくて。
ソイグラ ザクザク！たっぷり入れちゃいました。
このレシピの生い立ち
明日の朝のパンがちょっと足りそうもないな…。
ホットケーキミックスでスコーン作ろう！ちょうど買っておいたソイグラがあったので、入れてみた。オーブンからいい香りで焼けました♪
有塩バターがいいしょっぱさデス♥
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱性のボウルにバターを細かいブロック状にカットしてからラップなし500w30-40秒チン。
- 2
ゴムべらでぐるぐる混ぜるとバターがきれいに溶けます。豆乳、ホットケーキミックス、抹茶を入れてゴムべらで混ぜる。
- 3
粉気がなくなってきたら、ソイグラを入れて、混ぜる。ひとかたまりになるまでまとめる。
-
- 4
オーブンに180度の予熱を入れる。
- 5
天板にオーブンペーパーを敷いて、ひとかたまりにしたままの生地をのせて厚さ1.5㎝くらいの板状にのす。
- 6
スケッパーがなかったので、フライ返しでカット。三角形を8個作りました。角はとんがるように成形。間隔を空けて並べる。
- 7
予熱の済んだオーブン下段に天板ごと入れて、15-18分焼く。金網の上で粗熱をとる。
- 8
さめたら、ビニール袋等に入れる。
- 9
2018.04.04「抹茶スコーン」人気検索トップ10入り。ありがとうございます。
コツ・ポイント
バターがはねるのが気になる場合、ふんわりラップしてレンチンしてね。
抹茶は、退色するのが早いですよね。食べきり量で作って、どんどん食べちゃいましょう！
食べるときに10-20秒チンしてホカホカを召し上がって。
つくれぽ
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