サバ缶とニラのパワー和え
ひやしたぬき @cook_40055634
元気が出そうな野菜、ニラ。お手軽サバ缶を加えてすぐ出来る栄養満点な和え物です。常備菜、おつまみにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
ニラの醤油炒めはよく作ります。サバ缶食べたい。の主人の一言で合わせて作りました。
サバ缶とニラのパワー和え
元気が出そうな野菜、ニラ。お手軽サバ缶を加えてすぐ出来る栄養満点な和え物です。常備菜、おつまみにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
ニラの醤油炒めはよく作ります。サバ缶食べたい。の主人の一言で合わせて作りました。
作り方
- 1
ニラは3センチ程の長さに切る。
-
- 2
フライパンにみじん切りにんにくと油少々を入れて温める。
-
- 3
ニラを入れて炒める。
塩ひとつまみ加え火を止めて冷めるまで置く。
-
- 4
ニラが冷めたらサバをほぐして和える。
器に盛って出来上がり。
-
コツ・ポイント
ニラはクタクタにならない程に炒める。
冷めてからサバと和える。サバの身は荒めにほぐすと食べ応えがあります。
サバ缶は味噌味でもいいです。
(冷蔵庫で2日程は保存してます。)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20195954
