エビは酒をかけて少し放置してから、酒を捨て、小麦粉をまぶす。

ニンニクとしょうがを油で炒める。

エビとアスパラ投入！塩コショウ少々。
ヤバい焦げてきた（笑）酒！酒！酒投入！

やんばるスパイス多めに投入。やんばるスパイス…効きます。

火を止めてバター投入！量はお好みでー。

ジャスミンライス炊いた！合う！
レモンいっぱい絞ってー。
あーーー、ビール飲みたい（笑）

やんばるスパイス。