味噌とマヨのしょっぱさにグラノーラの甘味がマッチします(^^)このレシピの生い立ちグラノーラをかけてみたくて作りました。
鱈は酒を大１降って10分おきます。キャベツは2,3㎝のざく切りにし30㎝位に切ったアルミの上に敷くように広げます。
鱈の水気を拭き取りキャベツの上にのせアルミの縁をたて鱈を囲むようにします。
味噌大1を塗りマヨネーズを絞りだし、グラノーラをまぶします。
オーブントースターで5分ほど焼いたらアルミをかぶせて更に5分ほど焼き完成です！
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