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ポリクック簡単料理『贈り物の味噌玉』冷凍
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ポリクック簡単料理『贈り物の味噌玉』冷凍-レシピのメイン写真

ポリクック簡単料理『贈り物の味噌玉』冷凍

ポリCOOK
ポリCOOK @cook_40168960

感謝【人気検索第1位】『乾物の味噌玉』をグレードUP!簡単美味しい、お子様にもパパにもできます。楽しく作ってね。

このレシピの生い立ち
家族や友人達、身近な方と一緒に楽しみながら作ったり、贈り物にしています

常温保存ができ、栄養価が高い味噌や乾物は、防災食にもぴったりです。お湯や水を注ぐだけで飲むことができます。贈り物にお渡ししながら、お伝えしています

感謝【人気検索第1位】『乾物の味噌玉』をグレードUP!簡単美味しい、お子様にもパパにもできます。楽しく作ってね。

このレシピの生い立ち
家族や友人達、身近な方と一緒に楽しみながら作ったり、贈り物にしています

常温保存ができ、栄養価が高い味噌や乾物は、防災食にもぴったりです。お湯や水を注ぐだけで飲むことができます。贈り物にお渡ししながら、お伝えしています

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ポリクック簡単料理『贈り物の味噌玉』冷凍

ポリCOOK
ポリCOOK @cook_40168960

感謝【人気検索第1位】『乾物の味噌玉』をグレードUP!簡単美味しい、お子様にもパパにもできます。楽しく作ってね。

このレシピの生い立ち
家族や友人達、身近な方と一緒に楽しみながら作ったり、贈り物にしています

常温保存ができ、栄養価が高い味噌や乾物は、防災食にもぴったりです。お湯や水を注ぐだけで飲むことができます。贈り物にお渡ししながら、お伝えしています

感謝【人気検索第1位】『乾物の味噌玉』をグレードUP!簡単美味しい、お子様にもパパにもできます。楽しく作ってね。

このレシピの生い立ち
家族や友人達、身近な方と一緒に楽しみながら作ったり、贈り物にしています

常温保存ができ、栄養価が高い味噌や乾物は、防災食にもぴったりです。お湯や水を注ぐだけで飲むことができます。贈り物にお渡ししながら、お伝えしています

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材料

一人分
  • だし入り味噌 10g
  • 乾燥わかめ 適量
  • ごま 適量
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作り方

  1. 1

    乾物の紹介は
    レシピID : 19656378
    に記載しました
    ぜひ、ご参考になさってください

    • ポリクック簡単料理『贈り物の味噌玉』冷凍作り方1写真
  2. 2

    味噌準備

    だし入りは便利です

    だしが入っていない味噌の場合は、おかか粉や顆粒だしを小さじ1加えます

    • ポリクック簡単料理『贈り物の味噌玉』冷凍作り方2写真
  3. 3

    味噌にわかめとごまを入れて丸めます

    丸め易い硬さになるまで、乾物を入れます
    (おかか、乾燥わかめ、ごまなど)

    • ポリクック簡単料理『贈り物の味噌玉』冷凍作り方3写真
  4. 4

    ポイント

    ここで、大きさを統一し、綺麗に丸めると仕上がりが美しくなります

    • ポリクック簡単料理『贈り物の味噌玉』冷凍作り方4写真
  5. 5

    周りにまぶしながらつけるもの
    ・白ごま
    ・アオサ
    ・桜海老
    など
    から1種類

    • ポリクック簡単料理『贈り物の味噌玉』冷凍作り方5写真
  6. 6

    ・かぼちゃパウダー

    パウダーは時間が経つと味噌に吸収されますので、3回重ね付けするとよいです

    • ポリクック簡単料理『贈り物の味噌玉』冷凍作り方6写真
  7. 7

    ・紫芋パウダー

    時間が経つと美しい色がイマイチに!
    (><)

    • ポリクック簡単料理『贈り物の味噌玉』冷凍作り方7写真
  8. 8

    あられも香ばしくて◎

    • ポリクック簡単料理『贈り物の味噌玉』冷凍作り方8写真
  9. 9

    おすすめトッピング
    ・まりふ
    ・高野豆腐
    ・花ふ
    ・まきゆば

    • ポリクック簡単料理『贈り物の味噌玉』冷凍作り方9写真
  10. 10

    トッピングは、分量外の味噌をのりがわりにしてつけます

    すぐに召し上がらない場合、冷凍して一か月保存OK.

  11. 11

    自由に楽しんで!

    • ポリクック簡単料理『贈り物の味噌玉』冷凍作り方11写真
  12. 12

    和菓子のルミアケースに入れてグレードUP!

    • ポリクック簡単料理『贈り物の味噌玉』冷凍作り方12写真
  13. 13

    箱詰めして贈り物に!

    • ポリクック簡単料理『贈り物の味噌玉』冷凍作り方13写真
  14. 14

    トップ10入りした『乾物の味噌玉』
    レシピID : 19656378
    乾物の説明付き

    • ポリクック簡単料理『贈り物の味噌玉』冷凍作り方14写真
  15. 15

    キッズ編
    レシピID : 19721096

    可愛らしくつくりましょう

    • ポリクック簡単料理『贈り物の味噌玉』冷凍作り方15写真
  16. 16

    マカロンみたいな味噌玉
    レシピID : 20008499

    • ポリクック簡単料理『贈り物の味噌玉』冷凍作り方16写真
  17. 17

    上品に
    贈り物の味噌玉(懐中味噌汁)です
    レシピID : 19932034

    • ポリクック簡単料理『贈り物の味噌玉』冷凍作り方17写真
  18. 18

    とことん簡単!
    『湯を注ぐだけ 乾物の味噌汁』
    レシピID : 20513822

    • ポリクック簡単料理『贈り物の味噌玉』冷凍作り方18写真
  19. 19

    2020.3.10
    『簡単料理』の人気検索で1位をいただきました
    ありがとうございます

コツ・ポイント

美味しく作るコツ
コツ①味噌10gに湯100g

コツ②味噌と湯の量を自分好みに調整する

コツ③味噌の栄養+乾物の栄養で更に栄養UP

コツ④色を意識すると綺麗!

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ポリCOOK
ポリCOOK @cook_40168960
2019/12/20 07:48に公開
東京都練馬区でポリCOOK(R)料理教室を開催。防災意識の高い街に住んでいた経験から、日常の延長に災害があると考える。普段にも防災に役立つ簡単美味しいレピを考案。日本災害食学会専門員。NHK、TV東京、海外TV出演。自治体、企業の講座や栄養士研修など。ポリ袋の湯煎調理は、洗い物なし。乳食やアレルギーの家族の食事を袋を分けて、同時に調理。みんなに優しい調理法です。ポリ袋のおかげで、栄養は逃げず、調味料は少量。そして、しっとり柔らかに仕上がります!!普段から試してね。その他、簡単料理をご紹介します。良かったら作ってください。
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このレシピのキーワード

ワカメ ゴマ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20196285
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