簡単！☆我が家の定番ごぼうの唐揚げ☆

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材料

  1. ごぼう 2本
  2. 唐揚げ粉 少々
  3. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    繊維を切るように、斜めに切る。

  2. 2

    水につけ、アク抜きをする。

  3. 3

    ザルにあげて水分を切る。唐揚げ粉をまぶす。

  4. 4

    揚げて出来上がり。お好みで塩コショウをふってください。

コツ・ポイント

薄く切ると早く揚がるので、揚げすぎないことかな。
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時短で、安くて、健康で体にいい食事を家族のために作っていきたいです。健康第一！家族の笑顔を思い浮かべながら、お料理しようと思っています。
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