きのこのバタポン炒め

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ミイコズキッチン @cook_40163303

簡単ですごく美味しい1品です!!!
きのこ好きにはたまらない♡
このレシピの生い立ち
もう1品に最適な副菜です☆

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簡単ですごく美味しい1品です!!!
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材料

2人分
  1. しいたけ 4個
  2. エリンギ 2本
  3. しめじ 1パック
  4. バター 10g
  5. ポン酢 大さじ3

作り方

  1. 1

    しいたけ、エリンギ、しめじをお好みの大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて火にかけ、①を入れる。

  3. 3

    きのこに火が通ったら、ポン酢を加えて味を馴染ませて完成。

コツ・ポイント

きのこ類は濡らして硬く絞ったキッチンペーパーで拭く程度にしましょう☆
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miekos_kitchen《管理栄養士》料理とコラムのサイト「mieko's kitchen」絶賛公開中☆https://miekos-kitchen.com家庭科が嫌いだった管理栄養士・調理師・保健指導員・ケアマネージャー・食品科学技術認定など。/等身大の手料理を更新中です（笑）/フォローありがとうございます☆
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