レンジで５分！もやしのキムチ納豆のせ
ミャル @cook_40193546
毎日食べたい発酵食品、キムチと納豆をレンチンしたもやしに､のせるだけ！低カロリーなので、ダイエットにもぴったり。
このレシピの生い立ち
毎日、納豆とキムチを食べたいので、手軽に食べられるよう考えました。
レンジで５分！もやしのキムチ納豆のせ
毎日食べたい発酵食品、キムチと納豆をレンチンしたもやしに､のせるだけ！低カロリーなので、ダイエットにもぴったり。
このレシピの生い立ち
毎日、納豆とキムチを食べたいので、手軽に食べられるよう考えました。
作り方
- 1
もやしは、水洗いし、ザルにあけ、水気を切る。耐熱容器に入れ、電子レンジ(５００ｗ)に５分かける。
- 2
水気が出るので、一度ザルにあけてから、もやしの半量～全量器に入れる。キムチと納豆をのせ、出来上がり！
- 3
もやしが熱いうちに納豆をのせるとナットキナーゼの効果が弱まるので、常温になってから、のせた方が健康効果があります。
- 4
とはいえ、冬は温かいうちに食べると美味しいです。
- 5
クックRSPYW6さんのつくれぽ、胡麻をかけたそうです。ゴマとごま油を少し加えても、いいですね。
- 6
味噌ラーメンにのせても！
コツ・ポイント
血液サラサラ効果があるナットキナーゼは、50℃以上になると効果が弱まるそうです。
心筋梗塞や脳梗塞、動脈硬化の予防や改善のためには、納豆を夜食べるのが、効果的！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20197049
