サラダチキンときゅうりの和え物
♪うっでぃ♪ @cook_40104839
手作りサラダチキンなので、贅沢に大きめにカットして作っています。
このレシピの生い立ち
先日の、家事ヤロウのウェイパオ特集で、作ってみたかったのですが、障碍者の無職では、サラダチキンは、高価でしたので、唐揚げ用に冷凍保存していた鶏むね肉があったので、サラダチキンから、作り始めました（笑）
アプリでひらく作り方
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今回は、手作りサラダチキンを使ったので食べやすい大きさに切ったきゅうりを
そのまま袋に入れて -
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今回の主役のウェイパオとラー油を用意して
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ラー油が、多い方が美味しいよねと言いながら入れていましたので、お好みでどうぞ
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冷蔵庫で数時間寝かせてから、食卓に出した方が美味しいかも？
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コツ・ポイント
手作りで、サラダチキンをストックしておけば、色々な料理のアレンジも増えるかも（笑）
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