簡単! 鯖の黒胡麻焼♪

meg331 @cook_40080388
一味違う鯖レシピ♪
このレシピの生い立ち
鯖は大好きなので 塩鯖 味噌煮 竜田揚げ以外にも美味しい食べ方がないかなと思って 作ってみました
簡単! 鯖の黒胡麻焼♪
一味違う鯖レシピ♪
このレシピの生い立ち
鯖は大好きなので 塩鯖 味噌煮 竜田揚げ以外にも美味しい食べ方がないかなと思って 作ってみました
作り方
- 1
鯖半身は骨を取って 塩を一振りして しばらく置く。
フライパンを熱して 胡麻油で鯖を両面焼く。
- 2
タレの材料をすべて合わせておいて フライパンに入れて絡める。
コツ・ポイント
塩鯖で作る場合は 醤油を減らしてくださいね。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20197448