残り物アレンジ①焼きトマトスープ
余ったトマト煮を有効活用。
このレシピの生い立ち
もったいないからね。
アプリでひらく作り方
- 1
手羽元のトマト煮の残り物を使います。
https://cookpad.wasmer.app/recipe/5951614 - 2
耐熱皿に温めたトマト煮を入れ、胡椒、オリーブオイルを少々。卵を落としとろけるチーズ、粉チーズを上に。
- 3
オーブントースター(強、または上下)で5-10分。焦げ目がついたら完成。
-
- 4
一通り具を食べたら余ったスープにご飯を入れればリゾット風に。見た目は良くないけど、おいしい。
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コツ・ポイント
簡単アレンジ。
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