ぶち込みほうれん草クッキー
みそらんど @cook_40285104
甘さ控えめのクッキーです。簡単なのでお子様と一緒に作れます。幼児食、離乳食完了期の子供のおやつにオススメです。
このレシピの生い立ち
ほかのお菓子作りで残ってた卵黄の処理のため
ぶち込みほうれん草クッキー
甘さ控えめのクッキーです。簡単なのでお子様と一緒に作れます。幼児食、離乳食完了期の子供のおやつにオススメです。
このレシピの生い立ち
ほかのお菓子作りで残ってた卵黄の処理のため
アプリでひらく作り方
- 1
ブレンダーにほうれん草、卵黄、バター、砂糖を入れペーストになるまで混ぜる
- 2
ボールに1とHMを入れ木べらなどでさっくり混ぜる
- 3
生地がまとまってきたら手でこねる
- 4
手にくっつかないくらいになったら打ち粉をして生地を伸ばす
- 5
型を抜いて並べます。膨らむので少し隙間をあけて並べてください
- 6
170度で10分から15分、焼き色を見て焼く
- 7
最後の方は型を抜くのがめんどくさければ好きな形にしても楽しいですよ
-
- 8
出来上がり。割と大量に出来ました
-
コツ・ポイント
バターは常温へ戻しておいてください。冷たい時は適当な大きさに切りレンジ200wで30秒でも◎
生地が緩い時は小麦粉を足してください。逆に生地が硬すぎてまとまらない時は牛乳や豆乳を少しずつ足してください。
甘いのが好きな方は砂糖足してください
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