骨付き鶏もも肉のハーブ塩蒸しレモンソース

メトレフランセ @cook_40053256
鶏もも肉を豪快に!そしてヘルシーに!メリークリスマス☆
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
ダイエット中でもパーティーを楽しみたい!そんな方にもおすすめの、ヘルシーメニュです!
骨付き鶏もも肉のハーブ塩蒸しレモンソース
鶏もも肉を豪快に!そしてヘルシーに!メリークリスマス☆
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
ダイエット中でもパーティーを楽しみたい!そんな方にもおすすめの、ヘルシーメニュです!
作り方
- 1
今回は、電子レンジ極め鍋 デリキャセを使用します。
- 2
肉にハーブ塩、砂糖、こしょうをよくもみこみ、2-3時間おく。
- 3
コランダーに肉を乗せ、本体にセットして、酒を振る。蓋を乗せ、電子レンジ600W 5分加熱する。
- 4
本体に肉を返して入れ、ブロッコリーを加える。蓋をし、600W 5分加熱する。そのまま5分蒸らす。肉に火が通ればOK。
- 5
レモン汁、ブラックペッパーを振る。皿に盛り、お好みでレモンの輪切りを添える。
コツ・ポイント
デリキャセは、電子レンジ専用器具です。お鍋のような形とがっちりしたハンドルが使い勝手抜群!コランダーは水切り、蒸しカゴ、炊飯蓋と大活躍♪
https://maitre-francais.com/SHOP/262756/list.html
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