高菜と鮭フレークの炒飯

☆ジュニア☆
☆ジュニア☆ @cook_40278551

簡単炒飯レシピです
このレシピの生い立ち
時間がなく冷蔵庫にあった物でスピード料理を作りました

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材料

1人分
  1. 高菜 50g
  2. 鮭フレーク スプーン2杯
  3. 醤油 大さじ1
  4. 塩コショウ 少々
  5. 1個

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひいて卵を炒めます

  2. 2

    冷やご飯を入れて塩コショウをしてお米がパラパラになるまで強火で炒めます。

  3. 3

    お米がパラパラになったら高菜を入れてサッと炒めます

  4. 4

    高菜に火が通ったら鮭フレークを入れます。

  5. 5

    火を止めて醤油をいれて混ぜます

  6. 6

    完成!

コツ・ポイント

高菜を炒める時から弱火にしてください。
高菜は焦げやすいので

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レシピ作者

☆ジュニア☆
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