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ロールレタスチキン♪
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ロールレタスチキン♪-レシピのメイン写真

ロールレタスチキン♪

とんこっつ
とんこっつ @cook_40094833

チキンをレタスで巻いて、電子レンジで簡単調理♪
このレシピの生い立ち
鶏をレタスで巻いて、旨味がとじこめられたらと、作ってみました。

チキンをレタスで巻いて、電子レンジで簡単調理♪
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鶏をレタスで巻いて、旨味がとじこめられたらと、作ってみました。

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とんこっつ
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材料

1人分
  1. サニーレタス 4枚
  2. 鶏もも肉(一口大) 100g
  3. 塩、こしょう 少々
  4. マヨネーズ 少々
  5. 鶏がらスープの素 少々
  6. ケチャップ 少々
  7. スライスチーズ 1枚
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作り方

  1. 1

    サニーレタスは水で洗い、キッチンペーパーで水気を取っておく。

    • ロールレタスチキン♪作り方1写真
  2. 2

    鶏もも肉につまようじで数箇所穴をあけ、塩、こしょう、マヨネーズ、鶏がらスープの素をかける。

    • ロールレタスチキン♪作り方2写真
  3. 3

    1で2を包む。

    • ロールレタスチキン♪作り方3写真
  4. 4

    3を耐熱容器に入れ、電子レンジで4分加熱する。

    • ロールレタスチキン♪作り方4写真
  5. 5

    4にケチャップ、スライスチーズを4枚にカットしてのせ、電子レンジで30秒過熱する。

    • ロールレタスチキン♪作り方5写真
  6. 6

    5を皿に盛り付けて完成です。

    • ロールレタスチキン♪作り方6写真

コツ・ポイント

電子レンジで短時間調理です!

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とんこっつ
とんこっつ @cook_40094833
2016/07/21 10:29に公開

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