2日目もモチモチ♩白玉粉で簡単大福

クックHE9CP3☆
クックHE9CP3☆ @cook_40279355

30分以内で簡単に作れます♩
思い立ったらすぐに♩
失敗なし!
このレシピの生い立ち
祖母に教えてもらったレシピです!

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材料

6個
  1. 白玉粉 100グラム
  2. グラニュー糖(砂糖でも) 20グラム
  3. あんこ 30グラム×個数
  4. フルーツ(必要であれば) みかんやいちご、バナナなど!
  5. 片栗粉 適量
  6. 150CC

作り方

  1. 1

    ラップの上に餡を広げ、フルーツをつつむ

  2. 2

    白玉粉とグラニュー糖を合わせ、水を少しずつ混ぜ入れる

  3. 3

    水を少しずつ加えながら混ぜる

  4. 4

    どろっとした状態になったら、ふんわりラップをして電子レンジ500Wで2分

  5. 5

    全体を混ぜ合わせ、再び、ふんわりラップをし、500Wで2分

  6. 6

    同じく混ぜ、またまたふんわりラップをして電子レンジ500Wで1分

  7. 7

    平らなお皿やバットに片栗粉を敷き、その上に熱々のまま取り出す

  8. 8

    必要個数分に分け薄く広げながら中身を包む

コツ・ポイント

先に餡とフルーツを丸くラップで包んで置くと、包みやすいです

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クックHE9CP3☆
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