うなぎ風味かまぼこで♪柳川風

うなぎ風味かまぼこで♪柳川風-レシピのメイン写真

うなぎ風味かまぼこで♪柳川風

たなか家 @cook_40039466

気分は鰻♪暑い夏を乗り切りましょう～
このレシピの生い立ち
うなぎ風味かまぼこの新発売を新聞で見て気になってました。
スーパーで見つけて即買い♪
玉子とじ～、柳川風にゴボウも入れて・・・と
作ってみたら美味しかった(*^。^*)

気分は鰻♪暑い夏を乗り切りましょう～
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スーパーで見つけて即買い♪
玉子とじ～、柳川風にゴボウも入れて・・・と
作ってみたら美味しかった(*^。^*)

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たなか家 @cook_40039466

気分は鰻♪暑い夏を乗り切りましょう～
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うなぎ風味かまぼこの新発売を新聞で見て気になってました。
スーパーで見つけて即買い♪
玉子とじ～、柳川風にゴボウも入れて・・・と
作ってみたら美味しかった(*^。^*)

気分は鰻♪暑い夏を乗り切りましょう～
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スーパーで見つけて即買い♪
玉子とじ～、柳川風にゴボウも入れて・・・と
作ってみたら美味しかった(*^。^*)

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材料

２～４人分

鰻風かまぼこ（うな次郎）１パック
ゴボウ 1/2本
水 1/2カップ
卵２個

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作り方

1
まるで鰻の蒲焼！
面白いのを見つけました。
2

ゴボウはささがきにして水に晒し、ザルにあげる。鰻風かまぼこは１枚を８等分、または食べやすい大きさに切る。
3

20㎝程度のフライパンに②のゴボウ、水を入れて火にかける。煮立ったら②の鰻風かまぼこと付属のタレも入れて煮る。
4

ゴボウが煮えたら、溶いた卵を回しいれ、蓋をしてお好みの加減まで火を通したら、出来上がり♪

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たなか家 @cook_40039466

2016/07/16 04:19に公開

新潟県在住。歳の離れたダンナと二人暮らし。最近のお気に入りは、皆さんがつくれぽしてるレシピの追っかけ（笑）いただいたレポのお礼に伺えなくてごめんなさい。

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