じゃがもちの肉巻き

夢cooking @cook_40095133
超簡単です!
腹持ちがよく、お弁当にも最適!
熱々で食べるとホクホク感が最高です!
醤油や塩をつけて召し上がれ♡
このレシピの生い立ち
新作レシピを作りたかったから。
作り方
- 1
ジャガイモを蒸かし、ボウルの中で潰して片栗粉と塩胡椒をいれ混ぜる。
- 2
冷ます。早く覚ましたい人は写真のように、保冷剤の上にラップを敷き、じゃがもちを潰すように広げるといいです!
- 3
じゃがもちを肉で巻き、油を引いたフライパンに並べて焼く。(余ったじゃがもちはそのまま焼きましょう!
コツ・ポイント
しゃぶしゃぶ用の肉など、じゃがもちを巻けるお肉ならなんでも代用できます!
ジャガイモを蒸すとき薄くスライスして鍋にいれ、水がジャガイモにちょうどかぶるくらいにすると早くできます!
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