足腰のだるさ解消ししゃもの中華風南蛮漬け

癒膳(HIRO) @cook_40150712
クコの実、八角を使って中華風にしてみました。クコの実は足腰のだるさに効果あり。
このレシピの生い立ち
嫁が腰が痛いと言っていたので、クコの実を使った料理!クコの実は、足腰のだるさを解消する効果があるのでおすすめです。
足腰のだるさ解消ししゃもの中華風南蛮漬け
クコの実、八角を使って中華風にしてみました。クコの実は足腰のだるさに効果あり。
このレシピの生い立ち
嫁が腰が痛いと言っていたので、クコの実を使った料理!クコの実は、足腰のだるさを解消する効果があるのでおすすめです。
作り方
- 1
醤油、砂糖、酢、クコの実、八角を混ぜる
- 2
タマネギ、人参を千切りにして1に入れる
- 3
ししゃもに小麦粉をまぶして少し多めの油でフライパンで焼く
- 4
2に漬けて1日おく
糸唐辛子を盛り付けて完成
コツ・ポイント
八角は匂いが結構するので、嫌いな方は少なめで。
クコの実が入るので、砂糖を少し少なめで。
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