鶏肉ダブル梅のさっぱり焼き

鶏肉ダブル梅のさっぱり焼き-レシピのメイン写真

鶏肉ダブル梅のさっぱり焼き

らっち〜 @cook_40074317

梅干しと梅酒を使ってさっぱりに仕上げました！

このレシピの生い立ち
ID20109877ダブル梅の豚のしょうが焼きの、アレンジ版です(*^^)v

梅干しと梅酒を使ってさっぱりに仕上げました！

このレシピの生い立ち
ID20109877ダブル梅の豚のしょうが焼きの、アレンジ版です(*^^)v

もっと読む

鶏肉ダブル梅のさっぱり焼き

らっち〜 @cook_40074317

梅干しと梅酒を使ってさっぱりに仕上げました！

このレシピの生い立ち
ID20109877ダブル梅の豚のしょうが焼きの、アレンジ版です(*^^)v

梅干しと梅酒を使ってさっぱりに仕上げました！

このレシピの生い立ち
ID20109877ダブル梅の豚のしょうが焼きの、アレンジ版です(*^^)v

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2人分

鶏モモ肉 1枚(250〜300gくらい)
★梅干し(種取りみじん切り) 1/2〜1個
★梅酒小さじ2
★酢小さじ1
★醤油大さじ1
★みりん大さじ1
★片栗粉小さじ1/2
塩胡椒適量
小麦粉適量

レシピを保存

作り方

1

鶏肉は一口大に切り、塩胡椒をふり、★の調味料は合わせておく
2
鶏肉を焼く直前にうすく小麦粉をまぶして、皮目からフライパンで焼く
3

中火であまり触らずに、焼目をつけて両面焼く
4

★を加え、照りが出てとろみが出て、お肉にからんだら完成

コツ・ポイント

お酒を梅酒に、砂糖は梅酒と味醂の甘さで十分いけます！最近稀にみる自分の中ではヒット作品です（笑）

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

らっち〜 @cook_40074317

2016/07/16 05:52に公開

簡単に、美味しく、できれば塩分控えめに！を、モットーにめざせ１００レシピに挑戦中です♪

もっと読む

このレシピのキーワード

片栗粉鶏もも肉梅ぼし小麦粉梅酒

似たレシピ

その他のレシピ