◆菊芋とエノキとわかめの味噌汁◆

時花3V3♪
時花3V3♪ @cook_40137404

大好きな菊芋のお味噌汁第二弾☆春先に採れる新ワカメと一緒に美味しく♪ψ(๑'ڡ'๑)ψ

このレシピの生い立ち
第一弾(レシピID : 20089239) で作った味噌汁が美味しかったので、具材を少し変えてみて作ってみました♪(整腸効果を期待して…)食事制限、ダイエットされてる方にもお勧めです。

◆菊芋とエノキとわかめの味噌汁◆

大好きな菊芋のお味噌汁第二弾☆春先に採れる新ワカメと一緒に美味しく♪ψ(๑'ڡ'๑)ψ

このレシピの生い立ち
第一弾(レシピID : 20089239) で作った味噌汁が美味しかったので、具材を少し変えてみて作ってみました♪(整腸効果を期待して…)食事制限、ダイエットされてる方にもお勧めです。

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材料

  1. 菊芋 お好み量
  2. えのき茸 1/2袋分
  3. 生わかめ(乾燥でもOK) 適量
  4. 出し汁 適量
  5. 味噌 お好み量

作り方

  1. 1

    菊芋は汚れを洗い落とし、皮付でも剥いてもOK!食べやすい形に薄切りに切る。エノキも長さを3等分ぐらいに切り分ける。

  2. 2

    鍋に出し汁を入れ火にかけ、1.の菊芋、エノキを入れる。芋に火が通ったら、下処理済み生わかめを入れ、味噌で味を整え完成。

  3. 3

    お好みで、刻みネギを散らしても美味しいです♪

  4. 4

    レシピID: 20089239
    ◆菊芋と豆腐とわかめの味噌汁◆もおススメです( ˇڡˇ)♡

  5. 5

    レシピID: 20146794
    ◆春菊と菊芋とお揚げさんの味噌汁◆もおススメです( ˇڡˇ)♡

  6. 6

    2018/03/02
    「菊芋」の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます♪

  7. 7

    レシピID: 19162595
    ◆春菊&菊芋&食用菊の味噌汁◆もおススメです( ˇڡˇ)♡

コツ・ポイント

第一弾のレシピID : 20089239 をご参照下さい。
新生ワカメの下処理と保存は、きなこりんさんの
✿生わかめの保存方法✿ レシピID : 17911462を参考にさせて頂いてます。
※ワカメを入れたら、沸騰させないように注意して下さいね。

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食べる事、作る事が大好きな主婦♥(o→ܫ←o)ゆるい低糖質ダイエットで夫婦一緒に体質改善成功♪٩(ˊᗜˋ*)وなるべくストレスフリーの範囲で、低糖質&高タンパクでヘルシーな調理に心掛けてます。どうぞよろしくお願いします❀.(*´◡`*)❀.2016.10.16 入会
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