ホルモンの魚醤炒め

こだわり練りもの博水
こだわり練りもの博水 @hakata_hakusui
福岡県福岡市

お酒のおつまみにもご飯にも合う一品です。
このレシピの生い立ち
えそ醤を使ったおつまみの考案

ホルモンの魚醤炒め

お酒のおつまみにもご飯にも合う一品です。
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えそ醤を使ったおつまみの考案

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材料

2-3人
  1. ホルモン 200g
  2. ニラ 1/2束
  3. えそ 適量
  4. 黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油を敷きホルモンを強火で炒める。

  2. 2

    ホルモンに火が通ったら、ニラと魚醤と黒胡椒を入れてざっと炒めて出来上がり。

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こだわり練りもの博水
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福岡県福岡市
手軽にお魚の栄養を摂って健康になろう!福岡で原料にこだわったすり身を製造しています。すり身はお魚からできてるのでタンパク質が豊富で、手軽にお魚の栄養を摂ることができます!ここでは、【練り物】を使ったレシピと、原料にしているお魚「えそ」から作った【魚醤】を使用したレシピをご案内します。博水(https://www.hakusui-foods.com/)
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