美味い簡単うなぎ蒲焼きのタレで鰯の蒲焼き

やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771

うなぎの蒲焼きのタレで簡単蒲焼き！子供達大好きです♪丼にしてもお弁当のおかずにも(^^)
このレシピの生い立ち
脂がのっててそのままでも美味しい鰯でしたが塩焼きだと小骨が気になってなかなか子供達が食べてくれないので、家にいっぱい残ってたうなぎの蒲焼きのタレで蒲焼きにしちゃいました！

美味い簡単うなぎ蒲焼きのタレで鰯の蒲焼き

ＴＯＭＯＷＡＴ's cooksnap of when they made 美味い簡単うなぎ蒲焼きのタレで鰯の蒲焼き.
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うなぎの蒲焼きのタレで簡単蒲焼き！子供達大好きです♪丼にしてもお弁当のおかずにも(^^)
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脂がのっててそのままでも美味しい鰯でしたが塩焼きだと小骨が気になってなかなか子供達が食べてくれないので、家にいっぱい残ってたうなぎの蒲焼きのタレで蒲焼きにしちゃいました！
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材料

  1. 鰯 4尾
  2. 小麦粉 適量
  3. サラダ油 小さじ2
  4. うなぎの蒲焼きのタレ 20ml
  5. 山椒の粉 お好みで

作り方

  1. 1

    鰯は開いて骨をとり、水気をよく拭き取ります。小麦粉を両面にふりフライパンに油を熱し両面を焼きます。

  2. 2

    焼き色がついたらタレをかけて両面に絡め、火を止めて盛りつけ山椒の粉をふり出来上がり♪

コツ・ポイント

最後は焦がさないように焼き色つけることです♪
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料理大好き♡じっちゃまが畑で色々野菜作ってるので旬の野菜が沢山収穫できます♪ひとつも無駄にしたくないので…日々野菜を使ったレシピと格闘中笑身近にある素材で誰でも簡単に作れる料理を載せてます(^^)つくれぽコメなし申し訳ないです( ；∀；)つくれぽくださる皆様にとても感謝です！
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