めんつゆで♪朝食にも簡単あんかけかに玉風
時間のない時にピッタリ！ご飯にかけて美味しい(*^^*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に卵が…いっぱいあって消費！
作り方
- 1
卵はボールに塩少々を加えて溶いておきます。フライパンにサラダ油を熱し卵を箸でかき混ぜながら半熟状にして器に盛りつけます
- 2
フライパンは洗わずそのまま☆の調味料を入れかにかま、ミックスベジタブルを入れ煮ます。水溶き片栗粉を加えてとろみをつけます
- 3
盛りつけた卵にあんをかけネギをパラパラで出来上がり♪
コツ・ポイント
卵は半熟でとろとろにした方が美味しいです！
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