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さっぱりピーマンサラダ
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さっぱりピーマンサラダ-レシピのメイン写真

さっぱりピーマンサラダ

エム’sキッチン
エム’sキッチン @cook_40114883

数分で作れて、焼肉などのコッテリしたお料理にサッパリ食べれますよ^_^

このレシピの生い立ち
ピーマン、パプリカが好きなので、サラダにしてみました。

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ピーマン、パプリカが好きなので、サラダにしてみました。

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エム’sキッチン @cook_40114883

数分で作れて、焼肉などのコッテリしたお料理にサッパリ食べれますよ^_^

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ピーマン、パプリカが好きなので、サラダにしてみました。

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材料

2人分
  • ピーマン 2個
  • パプリカ(黄) 1/4
  • 人参 小.1/3本
  • ★塩 少々
  • ★ブラックペッパー 少々
  • ★酢 大さじ2杯(お好みで増量)
  • ★オリーブオイル 大さじ2杯
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作り方

  1. 1

    ピーマン、パプリカを細く千切りにします

    • さっぱりピーマンサラダ作り方1写真
  2. 2

    人参も、千切りにします。

    • さっぱりピーマンサラダ作り方2写真
  3. 3

    千切りした全てをボールに入れ★の調味料を合わせ、よくまぜます。

    • さっぱりピーマンサラダ作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付け完成です

    • さっぱりピーマンサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

お酢の苦手な方でも、意外と食べれます。
パプリカ(赤)も入れ三色で作ると、彩りも綺麗で美味しさ倍増します。
ブラックペッパー、塩加減は、味をみながら微調整して下さい。

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エム’sキッチン
エム’sキッチン @cook_40114883
2014/09/07 01:24に公開

このレシピのキーワード

サラダ にんじん パプリカ ピーマン

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