インゲン豆のサイド・ディッシュ(^^♪

FaithAloha
FaithAloha @cook_40104097

インゲン豆を使った、簡単なサイドディッシュ、これからのシーズンに大活躍間違いなし(^^♪
このレシピの生い立ち
サンクスギビングで、メインディッシュを作り、疲れ切ったので、付け合わせは、ちゃっちゃと作りたかったので。。。
ラー油は、『食べるラー油』を使用しています♪

インゲン豆のサイド・ディッシュ(^^♪

インゲン豆を使った、簡単なサイドディッシュ、これからのシーズンに大活躍間違いなし(^^♪
このレシピの生い立ち
サンクスギビングで、メインディッシュを作り、疲れ切ったので、付け合わせは、ちゃっちゃと作りたかったので。。。
ラー油は、『食べるラー油』を使用しています♪

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材料

二人分
  1. インゲン豆 1袋
  2. ベーコンスライス 1枚
  3. 玉ネギ(みじん切り) 少々(1/8個)
  4. ニンニク(みじん切り) 小さじ1
  5. 塩コショウ 少々
  6. ラー油 数滴

作り方

  1. 1

    インゲン豆は洗って、両端を切り落とし、半分にカット。

  2. 2

    ベーコンも小さくカット。玉ネギとニンニクはみじん切りにカット。

  3. 3

    フライパンを温め、ベーコン、玉ネギ、ニンニク、ラー油を炒める。

  4. 4

    香りがしてきたら、インゲン豆も加えて、軽くソテーする。(炒め過ぎない)

コツ・ポイント

インゲン豆を入れてからは、炒め過ぎない。シャキシャキ感がなくなります!ベーコンは、購入したら、冷凍庫に常備しておくと便利♡

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アロハ♪ハワイ移住14年目のクリスチャン主婦♡愛猫フィーフィーとキッチンから「ベイク・ミニストリー₍奉仕₎」中♡時折、レシピ見直ししています。趣味が高じて、つくれぽの女王(=^・^=)?ティーコーディネーター、米国公認アロマセラピスト♪パティシエカメラ部パン課No.1471インスタグラム:@june_faith_alohaブログ:http://ameblo.jp/june9218/
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