作り方
- 1
こんにゃくは1cm幅、
えりんぎは半分に切って1cm幅に切る。 -
- 2
材料を炒めて火が通ったら、☆の調味料を加え、粉っぽさがなくなるまで炒める。
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コツ・ポイント
こんにゃくのアク抜きをするなら、フライパンで先にこんにゃくを茹で、水を捨てて他の材料を加えます。
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