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ごまみそ鍋

ローズマリーベイ
ローズマリーベイ @cook_40165053

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材料

3人分
  1. 白菜 1/4
  2. 青梗菜 適量
  3. エノキ 1/2
  4. 春菊 適量
  5. 牛肉 適量
  6. 豆腐 半丁
  7. A.甜麺醤 大さじ2
  8. A.豆板醤 大さじ2
  9. A.白ゴマペースト 大さじ1
  10. A.水 250cc
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作り方

  1. 1

    野菜をカットしておく。

  2. 2

    野菜を鍋に入れておく。

  3. 3

    Aの調味料を合わせて、鍋に入れて野菜と煮込む。

  4. 4

    野菜に火が通ったら、豆腐とキノコと牛肉を入れる。

  5. 5

    肉に火が通ったら完成

コツ・ポイント

鍋の後に、ウドンを入れると美味しい味噌煮込みうどんになります。

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ローズマリーベイ
ローズマリーベイ @cook_40165053
2019/11/18 05:54に公開

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