魚肉ソーセージ入り☆卵焼き
エマニエル・藤子 @cook_40044946
卵の黄色と魚肉ソーセージのピンクと青のりの緑がとってもキレイ♪
お弁当の彩りに(*・∀・*)ノ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に魚肉ソーセージがあったので、お弁当用に卵焼きにしてみました。
魚肉ソーセージ入り☆卵焼き
卵の黄色と魚肉ソーセージのピンクと青のりの緑がとってもキレイ♪
お弁当の彩りに(*・∀・*)ノ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に魚肉ソーセージがあったので、お弁当用に卵焼きにしてみました。
作り方
- 1
ボウルに卵と細かく刻んだ魚肉ソーセージ、★を入れて混ぜ合わせる。
- 2
熱したフライパンに油とごま油を入れ、①の1/3量を流し入れる。
- 3
卵が固まってきたらフライ返しでクルクル巻く。これをあと2回繰り返す。
コツ・ポイント
フライパンに卵を流し入れるとき、魚肉ソーセージが底の方に沈んでいるので、下から魚肉ソーセージをすくうように流し入れます。
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