超簡単♡しめじだけ！カレーマヨ炒め

Name: 超簡単♡しめじだけ！カレーマヨ炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: しめじ 1パック; 酒 大2; カレー粉 大1～; マヨネーズ 大1～; 塩コショウ 少々; サラダ油 ごく少量

♡Catherine @cook_40040196

okayama

しめじだけ！マヨネーズとカレー粉で味付けするだけ超簡単！ズボラさんにも。お弁当のおかずにも♪
このレシピの生い立ち
しめじを何気に炒めてカレー粉とマヨネーズで炒めてみたら美味しかったので(*´∀`*)

超簡単♡しめじだけ！カレーマヨ炒め

♡Catherine @cook_40040196

okayama

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材料

2人分

しめじ 1パック
酒大2
カレー粉大1～
マヨネーズ大1～
塩コショウ少々
サラダ油ごく少量

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作り方

1

しめじの石づきをとり、手でほぐします。
フライパンを熱し、サラダ油をなじませ、しめじを入れます。軽く塩コショウします。
2
酒をまわしいれ、カレー粉を最初にまぶして炒め、仕上げにマヨネーズで仕上げます。
カット野菜(分量外)等を盛り付けて完成♡

コツ・ポイント

強火でちゃっちゃっと手早く済ませます。あまり時間をかけると水分がでちゃいます。
付け合せの野菜はお好みで。

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つくれぽ

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♡Catherine @cook_40040196

2018/05/05 07:14に公開

okayama

調理師☆栄養士♡食育インストラクター2級☆健康食コーディネーター♡食生活アドバイザー2級ナチュラルFDコーディネーター☆健康管理士上級指導員☆健康管理能力検定1級第1種衛生管理者3月6日BD✾小さな幸せ探しの会♪No②(副会長)✿❀ドラえもん同盟NO④❀❀B型同盟NO①❀✿九州連合No40✿✿おっちょこNO.108✿ 皆様レポありがとうございます❤

このレシピのキーワード

カレー炒めものシメジ酒カレー粉

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