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ステーキの脂身を☆牛脂に
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ステーキの脂身を☆牛脂に-レシピのメイン写真

ステーキの脂身を☆牛脂に

みぃーーみ☆
みぃーーみ☆ @cook_40089096

スーパーで取り忘れる事があるので これで安心
このレシピの生い立ち
家族が買ってきたステーキ☆半分お肉の所を食べられ 残り半分はあんまりにも油が付いていたので 肉と切り分けて 牛脂にする事にしました

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家族が買ってきたステーキ☆半分お肉の所を食べられ 残り半分はあんまりにも油が付いていたので 肉と切り分けて 牛脂にする事にしました

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みぃーーみ☆
みぃーーみ☆ @cook_40089096

スーパーで取り忘れる事があるので これで安心
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家族が買ってきたステーキ☆半分お肉の所を食べられ 残り半分はあんまりにも油が付いていたので 肉と切り分けて 牛脂にする事にしました

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材料

  • 2016.8.16「牛脂」検索トップ10入り感謝です☆
  • 脂身の多いステーキ 1枚
  • キッチンバサミ 1本
  • ラップやビニール 包む分
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作り方

  1. 1

    脂身だらけのステーキを キッチンバサミで肉と切り離し

    • ステーキの脂身を☆牛脂に作り方1写真
  2. 2

    更に 四角にカットして ラップやビニールなどに入れて
    冷凍庫で保存
    お好みで 小分けして保存されても…

    • ステーキの脂身を☆牛脂に作り方2写真
  3. 3

    すき焼きなどする時に 冷凍庫から1つ取り出して
    使用します

  4. 4

    残りのお肉は 食べ易いように キッチンバサミで先に 縦にカットして 焼いて頂きました

    • ステーキの脂身を☆牛脂に作り方4写真
  5. 5

    牛脂検索トップ10入り感謝です☆

    • ステーキの脂身を☆牛脂に作り方5写真

コツ・ポイント

脂身のお好きな方は ステーキと焼かれて頂いて下さい
特に思い入れのない方は 次 すき焼きなどする時に 牛脂として使用して下さい

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みぃーーみ☆
みぃーーみ☆ @cook_40089096
2016/07/29 00:48に公開
家族3人ニワトリちゃん2羽(オス・メス)と 住んでます☆育てた鶏の卵美味しぃです♪*携帯が低速になって此方を開きにくい時はお返事が遅れてしまう時がありますつくレポさせていただいて美味しくて 毎回感動してます(/ _ ; )ありがとぅございます☆☆☆☆☆☆*o(≧▽≦)o .。.:*☆ つくレポしてくださった方選んで作って頂きとても嬉しいですありがとうございますm(_ _)m
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ステーキ

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