ブリの生姜煮

にゃんちゅー1225
にゃんちゅー1225 @cook_40246112

胃が疲れたときにおすすめ☆
子供でもほぐしやすいので、1人で食べる練習中の子どもにももってこいです!
このレシピの生い立ち
照り焼きには飽きたので、、笑

ブリの生姜煮

胃が疲れたときにおすすめ☆
子供でもほぐしやすいので、1人で食べる練習中の子どもにももってこいです!
このレシピの生い立ち
照り焼きには飽きたので、、笑

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材料

5人分
  1. ブリ 5切れ
  2. 300ml
  3. 50ml
  4. 醤油 50ml
  5. 生姜(チューブ使用) 大さじ一杯
  6. 本つゆ4倍濃縮 大さじ一杯

作り方

  1. 1

    深めのフライパンにブリを並べ、全て入れます。

  2. 2

    落し蓋をして中火。
    グツグツなってきたら弱火で10分程度煮込みます。

  3. 3

    後はお皿に移し、少し汁をかけて完成。

コツ・ポイント

時間があればフライパンのまま一旦冷まして、もう一度温めるとより美味しくなります♪
長ネギや豆腐を入れても美味しいですよ〜!

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3児の母。簡単で美味しいもの大好きなずぼら母ちゃんです(笑)
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