CMでチラッと見た 簡単スープご飯
☆まぁゆぅみぃ☆ @cook_40132490
鶏ガラスープの素のCMで、ご飯にスープをぶっかけてたのを思い出し、雑炊よりも早く出来そうだなと思って。
このレシピの生い立ち
一人のお昼ご飯に、手早く温かいものを食べたくて。
CMでチラッと見た 簡単スープご飯
鶏ガラスープの素のCMで、ご飯にスープをぶっかけてたのを思い出し、雑炊よりも早く出来そうだなと思って。
このレシピの生い立ち
一人のお昼ご飯に、手早く温かいものを食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏ガラスープの素でスープを作る。
ラベル裏に載ってる『雑炊』の分量で。 - 2
今日の残りご飯はお茶碗に大盛り。
スープ量250ccだとちょうどいい位。つゆだくが良ければ増量を。 - 3
ご飯は器にいれて、レンチンで温めなおしておく。
- 4
スープが沸騰したら、残り野菜やキノコ類を入れる。
今日は、人参の甘酢漬け、えのき、レタス、ササミ酒蒸しが少量ずつ残ってた - 5
野菜類が食べれそうなくらいに火が通ったら、卵を落とす。
全卵のままでも溶き卵でもお好みで。 - 6
卵が好きな硬さになったら温めたご飯にぶっかけて完成！
最後に黒コショウをお忘れなく！
コツ・ポイント
ちぎったレタスが彩りを良くしてくれました。パクチーが少し混ざっていたので、それもいい仕事してくれました。
野菜類無くても卵だけでも美味しくなると思います。あ、黒コショウは必須です。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20203030
