アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは千切りにして水にさらし、ベーコンで巻く。アスパラも茹でてからベーコンで巻く。
- 2
巻き終わりを下にしてフライパンで焼く。ひっくり返し、酒を振り入れ蓋をして蒸し焼きにする
- 3
ひとくちカツは衣を付けて揚げる。詰める前にソースをかけて衣に染み込ます。
- 4
ほうれん草はかつお節と醤油で和える
- 5
卵焼きは牛乳、だしの素、醤油で味付けして作る
- 6
キャベツは千切りにして、塩昆布で和える
コツ・ポイント
じゃがいもに火が通るように、蒸し焼きにするのがポイント
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