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簡単!鳥ひき肉とナスのボロネーゼ風サンド
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簡単!鳥ひき肉とナスのボロネーゼ風サンド-レシピのメイン写真

簡単!鳥ひき肉とナスのボロネーゼ風サンド

食アド三級*二児の母
食アド三級*二児の母 @cook_40128432

簡単!短時間でできるボリュームサンドイッチ。パスタのレシピも載せました(ID18093969)

このレシピの生い立ち
簡単に出来て、かつボリュームのあるサンドイッチを作りたくて。冷凍の鳥ひき肉を常備しておけば手軽にいつでも作れます♪

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食アド三級*二児の母
食アド三級*二児の母 @cook_40128432

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材料

4人分
  • 8枚切り食パン 4枚
  • 鳥ひき肉 60g
  • ナス 1/2本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ウスターソース 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ1
  • バター 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ナス、玉ねぎはみじん切りにする

  2. 2

    バターを塗って熱したフライパンに鳥ひき肉、ナス、玉ねぎを全て入れて中火で炒める

  3. 3

    ひき肉に火が通り、ナスと玉ねぎがしんなりしてきたらウスターソースとケチャップを加え、全体に馴染むように炒める

  4. 4

    パンに挟んで、お皿で潰して切れば完成です!

  5. 5

    パスタのレシピも載せました。良かったら参照して下さい(ID18093969)

コツ・ポイント

ウスターソースとケチャップを入れたら焦げないよう手早く炒めます。全体に絡んだら火を止めてOKです

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食アド三級*二児の母
食アド三級*二児の母 @cook_40128432
2018/03/18 02:14に公開
食生活アドバイザー3級の資格を持つ二児の母です。塩分控えめの体に優しい、野菜たっぷりのメニューを心がけています
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このレシピのキーワード

サンド ボロネーゼ なす バター とりひき肉 玉ねぎ 食パン ケチャップ

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