おもちdeクレープ♪
お餅の消費やおやつなどに(●´ω｀●)
このレシピの生い立ち
モッフル好きなので近いものが食べてみたくて作りました♪(笑)
作り方
- 1
お餅を包丁で薄く 細かく切り 油を敷きのばしたフライパンで中火にして焼きます♪
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- 2
柔らかくなってきたら、押しつぶしながら周りとくっつけるようにしながら平にします♪ 何回かひっくり返しながらして下さい♪
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- 3
焼けたら ピザカッターや包丁などで半分にします♪
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- 4
ホイップとあとはお好みで♪ナッツやメイプルシロップ、チョコ、キャラメルソースなどを使いトッピングをして折りたたみます♪
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- 5
完成です♪お持ちなので薄い分冷めやすく 固くなりやすいのでなるべくすぐにお召し上がりください(●´ω｀●)
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- 6
追記……
皮を厚めにして工夫してみたら冷めにくく丸めやすくなった気がしたので載せてみます♪
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コツ・ポイント
薄く焼くので 固くなりすぎないように注意♪
棒や筒に熱いうちに巻き付けておくともっと可愛らしく巻けるかも知れません(ノ´∀｀*)(笑)
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