電気圧力鍋で簡単オニオングラタンスープ
キッチンスクープ @cook_40127743
頑張って玉ねぎ炒め無くても電気圧力鍋なら簡単に濃くのあるオニオングラタンスープが作れます
このレシピの生い立ち
今迄面倒だった事が電気圧力鍋ならほっとくだけ色々世界が広がります
電気圧力鍋で簡単オニオングラタンスープ
頑張って玉ねぎ炒め無くても電気圧力鍋なら簡単に濃くのあるオニオングラタンスープが作れます
このレシピの生い立ち
今迄面倒だった事が電気圧力鍋ならほっとくだけ色々世界が広がります
作り方
- 1
玉ねぎざく切りにしてオリーブオイルを入れフライパンで強めの中火で炒めます
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- 2
直ぐにこんな感じになります
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- 3
スープストックを入れます
無ければ水を入れます
水の場合はチキンコンソメをお好みで入れて下さい -
- 4
圧力鍋の内釜に入れます
お好みでベーコン入れても -
- 5
30分掛けます
一回でもいいけどほっとくだけで濃くがでるので家はもう一度30分掛けます -
- 6
こんな感じになります
冷蔵庫で保存します最後にバター入れてタッパーに入れて冷蔵庫で保存します
器に入れて3分チンし -
- 7
フランスパン入れます
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- 8
チーズ乗せます
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- 9
オーブントースターで焼きます
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- 10
アッツアッツで火傷しないように
朝忙しい時でもあっという間に出来ます -
コツ・ポイント
最初に炒める時に焦がさない様にするだけ後は電気圧力鍋に入れてほっときます
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☆オニオングラタンスープ☆濃厚☆ ☆オニオングラタンスープ☆濃厚☆
★★★つくれぽ200件 話題入りレシピ★★★洋食屋さん風の濃厚スープ＊じっくり炒めた飴色玉ねぎが甘くて美味しい♪
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