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春満開ナンプラー温泉タマゴ♫菜の花添え♡
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春満開ナンプラー温泉タマゴ♫菜の花添え♡-レシピのメイン写真

春満開ナンプラー温泉タマゴ♫菜の花添え♡

カフェまこも
カフェまこも @cook_40133140

いつも地味〜な温泉卵に春がきました♫低糖質で健康&美肌&アンチエイジングにも◎簡単に出来るリースみたいな可愛い小鉢です♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫で開花した菜の花が可愛くて、そのまま食べるのが可哀想になって可愛いお料理にしたいと思いました☆
とは言っても、手の込んだ物を考えてるウチに栄養が減ったり花が枯れたら勿体無いので、あるものでパパッと作りました◎

いつも地味〜な温泉卵に春がきました♫低糖質で健康&美肌&アンチエイジングにも◎簡単に出来るリースみたいな可愛い小鉢です♡
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冷蔵庫で開花した菜の花が可愛くて、そのまま食べるのが可哀想になって可愛いお料理にしたいと思いました☆
とは言っても、手の込んだ物を考えてるウチに栄養が減ったり花が枯れたら勿体無いので、あるものでパパッと作りました◎

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春満開ナンプラー温泉タマゴ♫菜の花添え♡

カフェまこも
カフェまこも @cook_40133140

いつも地味〜な温泉卵に春がきました♫低糖質で健康&美肌&アンチエイジングにも◎簡単に出来るリースみたいな可愛い小鉢です♡
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冷蔵庫で開花した菜の花が可愛くて、そのまま食べるのが可哀想になって可愛いお料理にしたいと思いました☆
とは言っても、手の込んだ物を考えてるウチに栄養が減ったり花が枯れたら勿体無いので、あるものでパパッと作りました◎

いつも地味〜な温泉卵に春がきました♫低糖質で健康&美肌&アンチエイジングにも◎簡単に出来るリースみたいな可愛い小鉢です♡
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冷蔵庫で開花した菜の花が可愛くて、そのまま食べるのが可哀想になって可愛いお料理にしたいと思いました☆
とは言っても、手の込んだ物を考えてるウチに栄養が減ったり花が枯れたら勿体無いので、あるものでパパッと作りました◎

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材料

  • 温泉卵 1個
  • ナンプラー 小さじ1/2
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • 塩ゆで菜の花
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作り方

  1. 1

    菜の花を洗って切り、レンジにかけるか、塩ゆでしておきます。

  2. 2

    温泉卵を器に入れ、
    菜の花を周りにのせます。

  3. 3

    ナンプラーと醤油を混ぜて②にかけて出来上がりです♫

コツ・ポイント

菜の花は、リースの用に丸く盛りつけると可愛いです◎
菜の花の栄養は生活習慣病の予防や、脂肪燃焼効果、美肌効果、妊活にと良いこといっぱいですが、花が咲く前の方が栄養が多いらしいです☆
生でも食べられますので、加熱は最小限で良いです♫

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カフェまこも
カフェまこも @cook_40133140
2018/03/18 14:36に公開
✨『時間とお金を節約』&『簡単だけど美味しく健康で美しく』125歳まで元気ピチピチ☆♪ 美肌とアンチエイジングもテーマに美味しい食事を考えてます♬毎日の食事=身体☆大切にしなくちゃですよね☆(*☻▽☻*)♡東京で映画作ってる一人暮らしの息子でも作れるレシピ♡✨ご参考になれば嬉しいです♪どうぞよろしくお願いいたします♡✨
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菜の花 卵

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