夙川マダムの黒豆の柔らか煮 夙川マダム @cook_40120124 おせち料理の黒豆。ほっくり美味しくできます。このレシピの生い立ち夙川マダムのおせち料理。 もっと読む おせち料理の黒豆。ほっくり美味しくできます。このレシピの生い立ち夙川マダムのおせち料理。 もっと読む 夙川マダムの黒豆の柔らか煮 夙川マダム @cook_40120124 おせち料理の黒豆。ほっくり美味しくできます。このレシピの生い立ち夙川マダムのおせち料理。 もっと読む おせち料理の黒豆。ほっくり美味しくできます。このレシピの生い立ち夙川マダムのおせち料理。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 黒豆 240g 砂糖 180g 塩 小さじ1 タンサン 小さじ1/2 鉄茄子 1本 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 豆を出して割れたり虫食いしてるものがあるかを確認する。 2 たっぷりの水で両手で2回揉み洗い→水を切るを繰り返し、水に浸す。 3 鍋にお湯を入れ、砂糖、醤油、塩、タンサン、鉄茄子を入れ、黒豆を入れる。8〜10時間置く。 4 中火で炊き、沸騰したらカップ1杯差し水をする。これを2回繰り返す。3度目沸騰したら落とし蓋をする。 5 弱火にして5時間とろ火で煮込む。完成の目安は、1.豆にシワがなくぷっくりしている2.中指と親指で豆を持ちつぶれる コツ・ポイント ゆっくり煮ること。時間はかかるが簡単とのこと。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20203598 コピーしました！ 夙川マダム @cook_40120124 2019/12/31 09:22に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 夙川に住んでいる料理好きなマダム。マダムの至福のレシピを残すために見習いが記録してる。 もっと読む 似たレシピ その他のレシピ 豆腐かに玉あんかけ 塩こんぶのツナレタス★動画あり★ ココナッツ クロカン ココ 春菊のチョレギサラダ とろろのとろとろスープ 年越しそば＊基本の白だしで 年越しそばに！簡単そばつゆ ハワイアン☆ガーリックシュリンプ お餅のベーコン挟み☆塩ガーリック焼き 簡単おせち！かまぼこの梅しそはさみ Keto: Fathead Pizza dough 🍕 Chicken & shrimp cheese steak Dried Beef Cheese Ball Cheesy Bacon Sweet Potato Homemade Mac & Cheese! 名古屋あんかけスパ♪ 夙川マダムの昆布巻き 夙川マダムの棒鱈の甘煮 喪中おせち夫専用覚書 2020年 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20203598
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