春菊天そば♪
花時計咲いた @cook_40128399
年越しそばは、大海老天ぷらも好いですが、
旬の野菜天ぷらでも好いですね^^
このレシピの生い立ち
おつゆを吸って、トロっとなった天ぷらとお蕎麦が合います^^
春菊天そば♪
年越しそばは、大海老天ぷらも好いですが、
旬の野菜天ぷらでも好いですね^^
このレシピの生い立ち
おつゆを吸って、トロっとなった天ぷらとお蕎麦が合います^^
作り方
- 1
お鍋に水以下を入れ、温める。
別の鍋でお蕎麦を茹でる。
-
- 2
器にお蕎麦を入れ、１のおつゆをかけ入れる。
春菊天をトッピン具
-
- 3
好みで柚子の皮など
（黄色い丸がそうです） -
- 4
フタなどすると、期待感が^^
-
コツ・ポイント
若干小盛です。
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