甘~い♪トウモロコシご飯

yuk☆ @cook_40098973
あま~い旬のトウモロコシを使ったご飯です。
芯も一緒に炊いて風味豊かに♪
このレシピの生い立ち
子供の頃、トウモロコシの芯をチューチュー吸って(恥)美味しかった記憶があって、芯も一緒に炊いてみたら?と試してみたら美味しかったので♪
甘~い♪トウモロコシご飯
あま~い旬のトウモロコシを使ったご飯です。
芯も一緒に炊いて風味豊かに♪
このレシピの生い立ち
子供の頃、トウモロコシの芯をチューチュー吸って(恥)美味しかった記憶があって、芯も一緒に炊いてみたら?と試してみたら美味しかったので♪
作り方
- 1
お米は洗い、30分程ザルにあげておきます。
トウモロコシは適当な長さに切って、実を包丁で外しておきます(芯は捨てないで) - 2
材料を全部入れます。
軽く混ぜたあと、残しておいたトウモロコシの芯も入れます。 - 3
炊飯器のスイッチを入れます。
- 4
ご飯が炊けたら、15分程蒸らします。
昆布とトウモロコシの芯を取り出して、全体をサックリと混ぜて出来上がり♪
コツ・ポイント
トウモロコシの芯からも美味しいお出汁が出るから、ぜひぜひ一緒に炊き込んでみて!
似たレシピ
-
-
-
-
-
トウモロコシとしらすの炊き込みご飯☆★☆ トウモロコシとしらすの炊き込みご飯☆★☆
甘くて美味しい旬のトウモロコシ … しらすとバターを加えた炊き込みご飯にしてみました♪芯も一緒に炊き込みます! みっこ*mikko -
-
土鍋で丸ごととうもろこしデトックスご飯 土鍋で丸ごととうもろこしデトックスご飯
ヒゲと芯を一緒に炊き込む事により全ての栄養をご飯に吸わせ風味もアップ!とうもろこしはカリウムや亜鉛の栄養がたっぷりです♡ MEGO♪ -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20204552