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3種の野菜を使ったサッパリサラダ
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3種の野菜を使ったサッパリサラダ-レシピのメイン写真

3種の野菜を使ったサッパリサラダ

へそ曲がりクック
へそ曲がりクック @cook_40132281

三種の野菜でサッパリサラダのできあがり。
このレシピの生い立ち
3色の彩りのよさで3つの野菜を選びました。
黄色はほかに何があるのだろう?
かぼちゃ? かぼちゃはないか。

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へそ曲がりクック
へそ曲がりクック @cook_40132281

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かぼちゃ? かぼちゃはないか。

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材料

  • ミニトマト 1箱
  • きゅうり 3本
  • パプリカ(黄) 1個
  • ☆バルサミコ酢 大さじ3
  • ☆ポン酢 大さじ2
  • 大葉(千切り) 適量
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作り方

  1. 1

    ミニトマトを半分に、きゅうりとパプリカは乱切りにする。

  2. 2

    ☆印材料をボールに入れ、切った野菜を1時間ほど漬け込む。

  3. 3

    器に盛りつけて大葉を散らしたらできあがり。

コツ・ポイント

バルサミコ酢とポン酢で味付けた簡単サラダ。豆板醤かタバスコを足せば辛味もアップ。

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へそ曲がりクック
へそ曲がりクック @cook_40132281
2018/03/18 10:55に公開
すっかり土日専門の料理人。家にある野菜の大量消費にクックパッドを使ってます。同じような料理を作ることが多く、最近はあまり更新してませんが、のんびりと続けます。
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このレシピのキーワード

サラダ 大葉 キュウリ パプリカ ミニトマト

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