プロになれた気分！超シンプルチャーハン！
まんまるボーロくん。 @cook_40245208
テレビをみて研究した超シンプルだけど中華屋っぽい美味しいチャーハン
！料理未経験でも簡単にプロの味が再現できる！
このレシピの生い立ち
テレビをみて研究！
プロになれた気分！超シンプルチャーハン！
テレビをみて研究した超シンプルだけど中華屋っぽい美味しいチャーハン
！料理未経験でも簡単にプロの味が再現できる！
このレシピの生い立ち
テレビをみて研究！
作り方
- 1
準備はネギは細かくきり、玉子はといておく。
- 2
フライパンに大さじ1.5の油をひき、
玉子とご飯を同時に入れて、オタマなどで馴染ませるように強火でほぐしながら炒めます。 - 3
ネギを入れ、塩を入れてほぐしながら炒めます
- 4
最後に少量の水を加えて全体に馴染ませるように炒めたら、パラパラチャーハンの完成です！
- 5
2〜4の工程は約1分
- 6
このチャーハンは塩を控えて作って麻婆豆腐や餡掛けなどと一緒に食べるとまた美味しい！
コツ・ポイント
火力は強く。一度に量を多く作らない。火からフライパンを離さない。
最後に少量の水を加えるのはパラパラになるからです！
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その他のレシピ
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