たこ焼き

モケ缶's cooksnap of when they made たこ焼き.
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はるはる1008's cooksnap of when they made たこ焼き.
うるめ331
うるめ331 @cook_40162592

たこ焼き粉で作るより美味しい！と我が家では人気です
このレシピの生い立ち
たこやき粉がないときに小麦粉でと。

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材料

120個くらい？
  1. 〈生地〉
  2. 小麦粉 500g
  3. 水 2000cc
  4. ほんだし 2袋
  5. 昆布だし 1スティック
  6. たまご 5個
  7. 〈具〉
  8. タコ
  9. ちくわ
  10. こんにゃく（みじん切り）
  11. ネギ
  12. あみえび
  13. 紅生姜（みじん切り）

作り方

  1. 1

    生地の材料はダマにならないように混ぜて1時間ほど寝かせる

コツ・ポイント

生地はサラサラでいいので、濃いか？と思ったらみずを足します。
キムチ、チーズ、刻んだもち
などの具材が我が家では人気です。

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うるめ331
うるめ331 @cook_40162592
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