かぼちゃを出来るだけ少ない調味料で、簡単に煮物に仕上げました。使うのは砂糖とめんつゆだけで、美味しく出来ました。
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物は、簡単そうで意外に苦手な方が多い事を料理教室をやってて気が付きました。
そこで、出来るだけ少ない種類の調味料と出来るだけ料理工程を少なくして、簡単に仕上げようと思って作りました。残ったら冷蔵庫で冷やして食べても美味でした。